大家是否知道,现在好多饭店去吃饭的时候都会说不让自带酒水,本来是非常不理解的,但时间一长,现在大家好像都认为这种行为是正确的,但其实饭店不让自带酒水的做法是错误的。
(资料图片仅供参考)
那么大家是否知道这里面有啥猫腻呢?
其实说白了,饭店不让自带酒水主要就是因为以下3点原因,很多酒友在看完之后觉得饭店的做法真是非常现实了,所以大家要提前了解一下,不要被坑。
第一点:自带酒水会影响饭店酒水的销售
现在很多饭店的价格其实还是比较平民一些的,饭菜的价格不会很贵,真正卖的贵的其实就是里面的酒水了,饭店只能从这些里面来赚取利润,毕竟光靠卖饭菜是赚不了钱的。
尤其是那些比较贵的白酒,这种酒的利润更大了,要是你去吃饭还自带酒水,那人家老板的酒水卖不出去,肯定会不开心,所以才不同意自带酒水的。
第二点:有些饭店的酒水低价购入高价卖出
说白了,现在很多饭店卖的酒都不敢保证是正品,毕竟假酒的利润肯定要比真酒的利润高,所以有些饭店在选酒的时候就会选择那些价格比较低的酒水,然后自己再高价卖出。
不过这些酒肯定不会让你一眼看出真假的,毕竟人家会将假酒装到真酒的瓶子里,或者真假酒混合在一起售卖,一般很少喝酒的顾客是很难辨别的。
第三点:饭店卖酒的利润比饭菜高
开过饭店的人都知道,其实饭店虽然是以卖饭菜为主的,但这并不能赚大钱,毕竟成本不低,还要付出很多精力,也赚不到多少钱,但卖白酒就不一样了。
很多人都知道,饭店的饮品一般都比外面的贵一些,这种观念在大家的心中已经形成了,所以不管自己酒水的定价有多离谱,都是能接受的。
所以说大家不要相信饭店老板的一面之词,去饭店吃饭时可以自带酒水的,毕竟自己带的酒水才能保证酒质,大家喝着也比较放心,要是不知道选什么酒的话,不妨尝试一下下面2款佳酿,也是很多酒友的心头爱。
三君台珍藏酒这款来自贵州酱酒核心厂区的酱酒,是范应华大师亲手所制的美酒,范老师的技艺已经达到了出神入化的江南街,在酿酒上精益求精,为了确保酒水的品质,所以一直非常注重每一个环节。
用传统的大曲坤沙工艺酿酒,这样能很好的带动微生物的发酵,而且原料在经过深度发酵之后才能得到更加醇厚的酱酒,酒体也更加饱满,这是酿造酱酒必不可换的工艺。
而且这款酒在上市之前,就已经是5年的老酒了,还用十年窖藏的基酒勾调过,喝起来不会有明显的辛辣刺激感,经过陈放之后的酒,会产生一些香味物质,这样酒体才会更加厚重,表现感也会增强。
口子窖这款兼香型的白酒在酒圈也是很多人的心头爱了,因为这款酒的整体风格比较独特,在喝的时候不仅有浓香酒的绵柔甘甜,还能感到酱酒的醇厚顺滑,这岂不是一酒多感,包装上也给人一种古朴的感觉,怎能让人不爱呢?
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