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1、冰粉要放冰箱,但是不能冷冻,主要是为了便于凝固,一般室外温度低于20度时,过几个小时也会自己凝固。建议当天做当天吃,最多就是第二天吃完。
2、因为时间越久,化的水就越多,而且也没有刚刚做的好吃。夏天建议冰箱保鲜一下,冰镇的口感会更好吃。冰粉如果在冰箱里会化成水,证明原来冰粉里面添加了凝固剂。
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